最近はすっかり飽きたのもあってカレー食う頻度が減っている。

減ってはいるけど食べてはいる。



その一方で作るの面倒臭くなっちゃって・・・。


カレーの素を入れる用の容器が12個＝12回分あるんだけど、
この容器が空の状態のが11個。

今日4月1日食べる分の1個を除いて、もうすでにストックがねーってこっちゃ。



という訳で一気に作ってみた。

本当は4回分ずつ作るのが分量的にはちょうどいいんだけど、今回は12回分の分量を作ってそれを11分割した。

本当は12分割して残り1個を晩飯にするつもりだったのに・・・。

11分割してから間違いに気付いて、そこからまた量り直すのが面倒だったから。



量が多いと炒め時間とか変わってくるね。

本当は玉ねぎ炒めるの10分くらいで飴色玉ねぎになればいいんだけど、12回分の分量となると10分ぐらいじゃ飴色にならないわ。



いつもすこーしだけ塩分多いかな？と思ってたので減らしてみたら今回はかなり塩分控えめなパンチの無いカレーとなった。

実際に調理する時に塩分を足せばいいや。